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‫ח’ כסלו תשע”ו‬

Momenti di Halakhà

Regole di Shabbat 19
Melachà di Lash – Impastare
…..continua da sabato scorso ‫יום שישי‬
-Per quanto riguarda il divieto di impastare esiste una differenza
essenziale da sapere: per un impasto spesso come quello del pane, il
purè o addirittura un composto denso un po’ più del miele, se lo si
produce si incombe nel divieto della Torà, e per uno fluido si trasgre-
disce il divieto derabbanan.
-Per essere considerato un impasto semifluido, deve essere così
liquido che lo si possa versare da un recipiente all’altro (Shemirat
Shabbat Keilchatà). La consistenza del miele è considerata impasto
semiliquido. Tuttavia anche gli impasti che in genere si preparano
densi, è vietato produrli anche se li si fa più fluidi del solito metten-
doci più acqua.(Menuchat Ahavà)
-Un impasto denso è vietato prepararlo in tutti i modi di shabbat,
tranne in casi estremi che scriveremo successivamente. Invece per
quello semifluido (come per esempio la pappa semiliquida per il
bambino, non il latte da bere prodotto con il latte in polvere, che
non rientra nel divieto di lash) che è divieto farlo da decreto rabbini-
co, c’è la possibilità di produrlo attenendosi a due condizioni:
1) Cambiare l’ordine. Se durante tutti gli altri giorni si usa mettere
prima un componente e poi l’altro prima di mischiare, di Shabbat si
dovrà invertire questa successione. Se non si ha un ordine preciso
allora si metterà prima il componente liquido e poi quello solido
(per esempio se si vuole preparare la pappa semifluida per un bam-
bino, si metta prima l’acqua e poi la polvere da mescolare e si mischi
successivamente come scritto nel punto 2). Tuttavia si faccia atten-
zione a versare la componente liquida tutta insieme, per far si che
non si produca nel frattempo un composto denso, cosa proibita di
Shabbat.
2) Cambiare il modo di mescolatura. Si mischi quindi con il dito o
agitando la scodella. Nel caso però che si è obbligati a mescolare con
una posata, allora lo si faccia facendo il movimento di una “X”, per-
sino più volte ma è opportuno che prima di fare ogni “X” si tiri fuori
la posata dall’impasto.(Shemirat Shabbat Keilchatà). C’è chi sostie-
ne che basti un solo cambiamento ossia o nel modo di mischiare o
nell’ordine di preparazione. (Menuchat Ahavà).
Continua domani...

(alachot tratte dal libro Shemirat Shabbat Keilchatà e Menuchat Ahavà)