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Preparare la techìna
La techìna (pasta di sesamo) è spesso venduta come una pasta
densa alla quale occorre aggiungere dell’acqua prima dell’uso.
Ciò è proibito di Shabbàt perché è vietato il lavoro
10. IMPASTARE (MESCOLARE)~LISHÀ dal momento che
aggiungendo l’acqua alla pasta di techìna essa assume la
consistenza di un impasto. Se la techìna è già stata preparata e
ben miscelata all’acqua prima dello Shabbàt, poi è possibile
aggiungere dell’acqua per diluirla.
Norme relative a Conciare – pag. 10
